工单做到一半要改？工单变更怎么管

工单已经投产，客户要加两百件；或者某道工序客户说不用做了，从下一件起跳过。这两种改法在系统里走的不是同一条路。这篇把工单变更拆开讲：什么时候该开变更单、明细为什么按工段对齐、日志记到什么程度。

一、工单变更不是改工单，是开一张变更单

最省事的做法是直接在工单上把数字改掉。改完车间照新数字干，看起来也没出错。

问题是三个月后。客户说这批货的数量对不上，你翻工单——上面写的是改后的数，原来是多少没地方查；你说改过，客户问什么时候改的、谁同意的、为什么改，答不上来。

所以正规做法是开一张变更单，编号 CH{YYMM}{4位流水}，挂在这张工单下面。原工单的数字不动，变更单记录「从什么改成什么、因为什么、谁执行的」。工单当前生效的数据是变更执行后的结果，但历史每一笔改动都在自己的单子上。

这套做法有个前提：工单不能凭空改，也不能凭空建。工单必须由客户订单转过来，变更同样走单据——这是离散加工的基本秩序，跳过它，账就没法追。

二、四种变更类型：交期、数量、工序、取消

工单变更开放四类：

• delivery_date（改交期）：工单的计划完成时间调整，影响排产顺序。
• quantity（改数量）：这一单做多少件变了。数量一变，料、工时、成本全跟着变，这是影响面最大的一类。
• process（改工序）：工段列表调整——加一道、减一道、或者改某道工序的计划工时。这类改动不动总数量，但动的是工艺路径。
• cancel（取消）：这张工单不做了。

四类之外的情况，比如改产品、改件号，不属于工单变更的范围，该走订单层重开或者新建工单。变更单不是万能修改器，它只处理已经发生的事实变化。

三、明细与工段对齐：为什么按工序改

工单在离散加工里的结构是：一张工单 = 一个产品 + 一串工段 + 一个数量。工段是这张工单的主干，所以变更明细也是按工段一对一排的。

每个变更明细行记这些：工段顺序（seq）、工段定义、工段名称、计划工时（planned_hours）、工段备注，再加上变更专用的一组字段——操作类型（add / delete / modify）、变更前的计划工时（old_planned_hours）、变更前的备注（old_remark）。

这套设计解决的是一个具体问题：客户说「这道热处理不用做了」，变更单上就是删掉一个工段；客户说「这道磨加工时间要放宽」，变更是 modify，改计划工时，同时把原来的工时值留着。

如果变更明细只记一句「工序有调整」，那这张变更单等于废纸——车间不知道改哪道，成本也算不出差多少。

四、日志三态：创建、提交、作废

变更单有三个动作会被记日志：create（创建）、submit（提交）、void（作废）。日志里带操作人、操作人 ID、操作描述和时间。

为什么日志要单独一张表，而不是靠变更单的状态字段？因为状态只告诉你现在是什么，日志告诉你过程中发生过什么。一张变更单可能建了、改了两次、最后作废——状态只显示 void，日志里能看到完整的折腾过程。

小厂里这类情况不少：客户上午说要改，下午又说不改了。变更单作废是对的，但作废这个动作本身要留下，因为车间可能已经按上午的口径动过手。

五、改数量和改工序，影响完全不同

两类变更在系统里的处理路径应该分开看：

改数量影响的是料、工时、成本和交付。数量从 100 件变成 150 件，材料费按体积算的模型可能不变（单件成本一样），但加工费要按数量口径重算——这取决于租户的工时口径设置：按件算工时还是按单算工时。口径不同，算出来的加工费差一倍都是可能的。

改工序影响的是工艺路径和计划工时。少一道工序，加工费直接减一截；加一道工序，成本和交期都要重估。这类变更往往还牵扯外协——新加的工序可能厂里做不了。

所以变更单执行之后，成本该重算就得重算。系统提供按公式重算工单成本的动作，材料费和加工费会按当前的工单数据、工段计划工时和工段费率重新算一遍，覆盖原来的成本记录。

六、什么时候不该用变更单

有两种情况，变更单不是合适的工具：

一是改错了。 计划员录入时数量多打一个零，这不是「客户变更」，是录入错误。这种情况该作废重开或者按更正处理，不要用变更单掩盖——账面上多出来的那笔变更，年底复盘时会变成假信息。

二是还没投产。 工单刚建出来还没派工，客户就要改。这时候直接改工单本身或者撤了重建更干净，走变更单反而绕。变更单的价值在于记录「已发生的改变」，没发生的事不需要变更记录。

判断标准很简单：车间有没有按旧数据动过手。 动过，就必须留痕；没动过，改数据本身就行。

客户层面的改动走的是客户订单变更单（OC 单）；工单管什么，见工单管理。产品了解 Moges PMS5。